Si has oído hablar de la dieta desintoxicante y no sabes en que consiste exactamente, son dietas detox o deportivas, proviene del termino detox (desintoxicante) y antioxidante ayudan a eliminar toxinas y limpiar el organismo.
¿Te has pasado estas vacaciones? Si tu respuesta ha sido un sí, te vamos a explicar como poder solucionarlo, mediante una dieta detox.
Estas dietas se basan principalmente en zumos y líquidos preparados a base de verduras y frutas que nos ayudan a eliminar toxinas de nuestro cuerpo, que se han acumulado por el consumo de productos que incluyen componentes químicos como son los productos precocinados o el alcohol. Estas frutas y verduras nos aportan el agua y la fibra que necesitamos para poder ir con regularidad al baño.
Las dietas detox constan de dos etapas. La primera fase es depurativa y la segunda fase antioxidante. La duración de la dieta puede variar desde un solo día hasta 3 o 4 días.
Para hacer una dieta detox hay que tener precauciones pues estamos privándonos de nutrientes por lo que podemos experimentar cansancio, fatiga o mareos. Después de hacer una dieta detox se recomienda continuar una dieta saludable, dado que podría hacer el efecto rebote y subir de peso.
Estas dietas no están aconsejadas para gente con diabetes, insuficiencia renal y otras enfermedades. Recuerda visitar siempre a tu médico o un nutricionista.
Dieta desintoxicante de 1 día
Es aconsejable tomar un vaso de agua caliente con zumo de un limón en ayunas, pues esto nos ayudara a limpiar los intestinos.
En una dieta de un día podemos basarnos unicamente en tomar batidos de frutas y verduras y es imprescindible no consumir ningún alimento procesado o industrial, alcohol,café, leche o hidratos de carbono.
Dieta desintoxicante de 3 días
Desayuno:En ayunas tomar un vaso de agua caliente con el zumo de un limón, de desayuno puede ser fruta con avena y frutos secos y un zumo.
Media mañana: puede ser una pieza de fruta y una infusión, la infusión nos ayudara a sentirnos mas saciados.
Comida: Sopa de verduras y una hamburguesa de vegetales y una loncha de queso fresco
Merienda: Una pieza de fruta y una infusión.
Cena: Una tortilla de verduras, un postre bajo en grasa y ligero.
Alimentos de una dieta desintoxicante
Durante la dieta es aconsejable consumir:
Vegetales: apio, coliflor, cebolla, calabacín, espinacas, rúcula, zanahoria, berenjena.
Frutas: piña, naranja, pera, kiwi, fresas, plátano.
Legumbre: Alubia, garbanzo, lentejas.
Frutos secos: Almendras, nueces, aguacate.
Zumos y batidos desintoxicantes
A continuación te dejamos algunos ejemplos.
Batido de piña y jengibre.
Zumo de zanahoria, piña y cúrcuma.
Batido de zanahoria, naranja, agua y limón.
Zumo de espinacas, piña, pepino y manzana.
Batido de frutas rojas, fresa, sandía, arándanos, limón pelado.
Zumo de zanahoria y jengibre.